Kastamonu’nun İnebolu ilçesine özgü coğrafi işaretli ürünlerden biri olan Evrenye bıçağı, ulusal televizyon ekranlarında izleyici karşısına çıktı.
TV360 kanalında yayınlanan “Ben Bilirim” adlı bilgi yarışmasında sorulan soru, hem yarışmacılara hem de izleyicilere yöresel bir değeri hatırlattı.
Yarışmada, Evrenye bıçağının üretim özelliklerine dikkat çekilerek, “Sapı keçi boynuzundan, kını kızılağaçtan yapılan, el işçiliğiyle üretilen tescilli ürün.” ifadesiyle sorulan soruya yarışmacı Bahadır doğru yanıt vererek puan aldı.
YÜZYILLIK USTALIK GELENEĞİ
Evrenye bıçağı, İnebolu’nun Dibek köyü Bıçakçılar Mahallesi’nde ustalar tarafından geleneksel yöntemlerle üretilmeye devam ediyor. Yüzyıllardır süregelen bu zanaat, kullanılan doğal malzemeler ve tamamen el emeğine dayalı üretim süreciyle öne çıkıyor.
TANITIMA KATKI SAĞLADI
Programda yer almasıyla birlikte Evrenye bıçağının bilinirliği bir kez daha artarken, bu köklü el sanatının tanıtımına önemli katkı sağlandı. Geleneksel üretim anlayışını koruyan ustaların emeği, ulusal ekranlar aracılığıyla geniş kitlelere ulaşmış oldu.
Kaynak: Kadir Yıldırım
