”Beyaz altın” ekilmeye başlandı.
Kastamonu’da meşhur Taşköprü sarımsağı ekimi başladı. Mevsim normalinin üzerinde giden hava sıcaklığı ve beklenen kar yağmaması nedeni sarımsak ekiminin erken olmasına neden oldu.
Taşköprü Tarım ve Orman İlçe Müdürü Mehmet İpek, “Kastamonu Taşköprü’de 2025 yılı sarımsak üretimi rekolte beklentisinin 25 bin dönüm arazide 30 bin ton olmasını hedefleniyoruz. Taşköprülü üreticilerin sarımsak üretimi Türkiye’nin sarımsak ihtiyacının yüzde 20’sini tek başına karşılıyor. Taşköprü’de 4 bin aile geçimini sarımsak üretimi yaparak karşılıyor” dedi.
